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Supervisor Aseg. Calidad Fisico Quimico

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Fecha: 11 feb 2026

Ubicación: Managua, MN, NI

Empresa: Grupo CCN

Requisitos Indispensables

  1. Ingeniería Industrial, Química o en Alimentos.
  2. Especialización o formación en calidad, inocuidad y sistemas de gestión (ISO 9001,SO 22000, FSSC, SQF, HACCP y BPM).
  3. Dominio intermedio de Microsoft Office (Word, Excel y PowerPoint).
  4. Licencia de conducir categoría 3
  5. Conocimientos en buenas prácticas de laboratorio, control de procesos, gestión de no conformidades y participación en auditorías internas y externas.
  6.  Experiencia en plantas de alimentos y/o bebidas, desempeñándose como Supervisor de Calidad o Analista, con funciones en:
    * Gestión de microbiología y química básica de alimentos.
    *Evaluación de propiedades organolépticas y ejecución de análisis sensoriales.
    * Control de materia prima, envases y materiales de empaque.
    * Aseguramiento de calidad de productos en el mercado.
    * Supervisión y control de procesos.
    * Aplicación de metodologías de análisis y técnicas de muestreo